De Tefal GC712D OptiGrill+ is een contactgrill met automatische kooksensor waarmee hij de dikte en hoeveelheid van de ingrediënten aanvoelt. Op basis hiervan past de grill zijn temperatuur en grilltijd automatisch aan door één van zijn 6 automatische programma's te selecteren. De Tefal GC712D OptiGrill beschikt over een gaarheidsindicator die aangeeft hoe gaar je vlees is. Zo weet je precies of je vlees rare, medium of doorbakken is. Iedere keer dat er een nieuwe garingsfase aanbreekt, geeft de GC712D OptiGrill een geluidssignaal. De grillplaten lopen schuin waardoor overtollig sap en vet automatisch de extra grote opvangbak in lopen. De Tefal GC712D OptiGrill heeft uitneembare platen en een afneembare opvangbak die beide geschikt zijn voor reiniging in de vaatwasser. Deze uitneembare onderdelen zijn vaatwasser bestendig zodat je minimaal schoonmaakwerk hoeft te verrichten.